材料 2人分 ・鶏手羽 4本 ・塩、胡椒 ・ジャガイモ 1個 ・トマト 6個 ・オリーブオイル 大さじ1/2 漬けだれ; ・レモン汁 1個分 ・ハチミツ 大さじ1 ・醤油 作り方 手羽先は漬けだれでマリネしておく。 ジャガイモは皮付きのまま6等分にくし切りにする。 天板に1と2とミニトマトを並べ、オリーブオイル、塩こしょうをかけ、210度のオーブンで20〜25分焼く。
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