chicken

トマトとレモンチキン焼き

材料
2人分 

・鶏手羽 4本
・塩、胡椒
・ジャガイモ 1個
・トマト 6個
・オリーブオイル 大さじ1/2
漬けだれ;
・レモン汁 1個分
・ハチミツ 大さじ1
・醤油 


作り方

  1. 手羽先は漬けだれでマリネしておく。
  2. ジャガイモは皮付きのまま6等分にくし切りにする。
  3. 天板に1と2とミニトマトを並べ、オリーブオイル、塩こしょうをかけ、210度のオーブンで20〜25分焼く。



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