semidrytomato

セミドライトマト

材料
・ミニトマト 20個
・塩 適量
・オリーブオイル カップ1
・パセリ

作り方

  1.  トマトは、へたを取って横半分に切る。
  2. 天板に並べ塩を全体に薄く振り、125℃のオーブンで50分(様子を見て追加)焼く。
  3. 冷めたらオリーブオイルを入れた容器に漬け込む。



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