アボガドと納豆パスタ
材料
1人分
・トマト 2個
・納豆 1パック
・アボガド 1/2個
・レモン汁 小さじ1
・にんにく 1片 つぶす
・オリーブオイル 大匙1/2
・粗引き黒こしょう
作り方
- 熱湯に塩を入れパスタを袋の時間通り茹でる。
- ボールの湯むき、または、レンジで皮をむいたトマトを角切りにしていれ、アボガドも皮をむいて角切りにしていれ、納豆と納豆のたれ、レモン汁、にんにくを加えて入れる。
- フライパンにオリーブオイルを敷き、2を入れ炒め、最後に湯きりしたパスタを加え塩コショウで調味する。。
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