材料 2人分 ・トマト 3個 (皮をむいてざく切り) ・牛肉 200g(スライス) ・バジル ・オリーブオイル 大さじ1 ・顆粒のコンソメ 小さじ1/2 ・粗引き黒胡椒 ・塩 ・タバスコ(好みで) 作り方 鍋にオイルを敷き、牛肉を炒め、トマトを加え、煮詰める。 火を止める前に、バジルの刻んだものとコンソメ、塩コショウを加え、調味する。 好みでタバスコを加える。
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