pork and tomato  pasta with soybean sauce

キュウリとトマトの味噌胡麻風味麺

材料
2人分
・豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 150g
・きゅうり 1本
・トマト 3個
・そうめん 2束

胡麻味噌だれ
・味噌 大さじ2
・酢、だし 各大さじ1
・砂糖、醤油、胡麻油 各小さじ1
・白いりごま 大さじ 1/2

作り方    

  1.  豚肉は半分に切り、さっと茹で水にとり、水切りする。
  2. キュウリは細切りにする。   
    トマトは皮をむいて8等分のくし切りにする。
  3. たれの材料を合わせ、混ぜる。
  4. そうめんを茹で冷水にとり、水気を切り、具を乗せ、たれをかける。



  5. <<トップに戻る
    <<前に戻る

    Copyright (c) Tomato Diet at night