材料 2人分 ・トマト 大1個 ・帆立貝柱（刺身用） 2個 ・にんにく（みじん切り）1片 ・リーフレタス ・酢 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩 小さじ1/4 ・粗引き黒こしょう 作り方 トマトは湯むきし、縦に4等分ぐらいの輪切りにし 種を取り、1cm角に切る。 ほたては４等分に切る。 ボールにニンニクを入れ、調味料を加えてよく 混ぜ合わせ、１と２を加えてさっくりと混ぜ、 冷蔵庫で冷やし、リーフレタスを敷いた皿に盛りつける。
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トマトとほたてのガーリックドレッシングサラダ